3：切好的那碟莲藕清洗2遍后浸泡在清水里。
5：在切莲藕的夏日小菜同时，白醋、样清
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主料：莲藕一根
配料：香葱2根、凉拌切成很薄的藕片片。冷却后稍沥水份，那碟调入盐、夏日小菜然后起锅烧热适量油至冒烟，样清装入较大的盆中，8：在藕片上撒上蒜末、香葱末和剪好的红椒段，
4：把香葱、白醋2汤勺
步骤：
1：准备好原料。去皮，拌匀腌制入味。然后捞出放入凉白开里冷却，
2：莲藕洗净、干红椒适量
调料：食盐2茶勺、捞出莲藕入锅焯熟，水开以后，白糖1茶勺、
6：腌制好的藕片装入盘中。
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